Calmars à l’encre, un plat que l’on trouve notamment sur la côte atlantique de l’Espagne
Catégorie : fruits de mer
Moules à l’escabêche,incontournables des bars à tapas qui se respectent ! C’est facile à faire avec cette recette
Une friture mixte (fritto misto) de poissons et fruits de mer, simplement frits dans une pâte à beignets, à déguster avec une bonne bière glacée !